Холин (Cholinum), или витамин В4 — триметиламиноэгиловый спирт, витаминоподобное вещество, содержащееся в злаках, сое, печени, яйцах.

В организме человека и животных холин участвует в образовании ацетилхолина — медиатора нервного импульса — и принимает участие в реакциях трансметилирования при биосинтезе метионина, пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов, фосфолипидов.